Margarete Schütte-Lihotzky

Design Luminy  Margarete Schütte-Lihotzky: "Diese verdammte Küche!" (Cette foutue cuisine !) Histoire du design Icônes Références Textes  Margarete Schütte-Lihotzky Design Marseille Enseignement Luminy Master Licence DNAP+Design DNA+Design DNSEP+Design Beaux-arts
| | |

Margarete Schütte-Lihotzky: « Diese verdammte Küche! » (Cette foutue cuisine !)

« Entrez, entrez, entrez ! » Dès que la porte de l’appartement est ouverte, Margarete, 100 ans, disparait dans la cuisine. « Asseyez-vous, j’arrive tout de suite. » Un peu plus tard, elle entre dans le salon avec un plateau de café et des gâteaux. « Où êtes-vous ? Je ne vois presque plus rien. » Elle s’assoit sur le canapé, renifle une fois…

Design Luminy 30040154569_3 Christine Frederick – La nouvelle économie ménagère : études de management domestique - 1913 Histoire du design Références Textes  Rationalisation Margarete Schütte-Lihotzky fonctionnalisme cuisine Christine Frederick Design Marseille Enseignement Luminy Master Licence DNAP+Design DNA+Design DNSEP+Design Beaux-arts
| |

Christine Frederick – La nouvelle économie ménagère : études de management domestique – 1913

J’ai donc agencé les équipements de ma petite cuisine de la manière suivante : au sud un réfrigérateur, puis un meuble de cuisine, ensuite la cuisinière et enfin une petite desserte. De l’autre côté de la pièce, à gauche tout d’abord, des étagères réservées à la porcelaine, puis l’évier et enfin, à droite de l’évier, un…